Midden in de Veluwse bossen, aan de rand van het Barneveldse dorpje Kootwijk, vindt u sinds juli 2011 Pannenkoeken Restaurant Kootwijkerduin. Het restaurant is geheel gerenoveerd en ademt een moderne Veluwse sfeer. U kunt er ruim zitten in een gezellige ambiance en genieten van de vele smaakvolle gerechten.
Wij werken met dagverse producten en specifieke streekproducten. Onze pannenkoeken worden nog op ambachtelijke wijze gebakken, waardoor het kan voorkomen dat er bij drukte een wachttijd ontstaat. Wij streven ernaar om deze wachttijd zo kort mogelijk te houden en vragen om uw begrip.
Naast de keus uit 75 soorten pannenkoeken serveren wij onder andere diverse hoofdgerechten, frisse salades, een uitgebreide lunchkaart en heerlijke andere gerechten. Vraag ook eens naar onze Specialiteiten en seizoensgebonden gerechten.